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Primus Hondo, presente en el II Torneo Benéfico de Golf Fundación Elena Barraquer

#Nomáscataratas El pasado mes de junio la Fundación Elena Barraquer celebró su Torneo Benéfico de Golf por segundo año consecutivo. Desde Salvat & Peciña Wines tuvimos el placer de volver a colaborar con esta organización sin ánimo de lucro liderada por la Dra. Elena Barraquer, cuarta generación de una familia de oftalmólogos y una de […]

¿Quién es quién en el mundo del vino?

Hace un tiempo explicamos en qué consiste la figura del sumiller y su importancia en el mundo del vino. Pero lo cierto es que existen otros cargos dentro del sector vinícola que merecen especial distinción, pues de alguna forma u otra contribuyen en el proceso de producción del vino, desde que enraíza el viñedo, hasta […]

Cómo elegir el maridaje perfecto con vino tinto

Cada vino es un mundo, con lo que muchas veces resulta difícil establecer una regla general y objetiva para determinar si este va a maridar correctamente con un determinado tipo de plato. La gran variedad de sabores, aromas y texturas que configuran nuestra gastronomía da juego a que un vino tinto pueda convertirse en el […]